Recept på fullkornspizza. Receptet är egentligen för två pizzor men det går ju lika bra att göra tre eller fyra mindre=mindre kalorier, jag gör fyra och fryser in.

2 dl vetemjöl, 1,5 dl grahamsmjöl, 1,5 tsk bakpulver, 0,5 tsk salt, 25 g margarin, 1,5 dl mjölk

Blanda mjöl, bakpulver och salt. Blanda i margarinet (Jag brukar använda flytande med mindre fett). Blanda sist i mjölken och rör ihop till en deg. Platta ut tunnt på en smord plåt och på med tomatsås och valfri fyllning (Jag brukar bara ha tomater och oregano på). Behöver inte jäsa. 15 min i ugnen på 225 grader. Klart.

 Jag är verkligen sjuk. Jag som aldrig är sjuk. Har feber, ont i kroppen, mår illa, ont i magen. Typ influensa kan jag tänka mig (har aldrig haft det heller). Har legat i soffan med katterna hela förmiddagen. Det har inte blivit mycket mat precis men det gör ingenting jag har jag-är-tjock-ångest i dag… som alla andra dagar…

Nu i eftermiddag är det lite bättre. Har duschat och bäddat rent och suttit ute en stund. Smart att sitta i solen när man är sjuk… eller inte! Men det gäller att passa på det är ju bara början av april det kan bli snö innan våren kommer på riktigt. I morgon ska jag byta däck på bilen hos pappa och det kommer bli lunch hos farmor och farfar… svårt. Tror det blir fisk i någon form och det är lite lättare så det kommer kanske gå. Eller, det MÅSTE gå. Hoppas bara jag är frisk i morgon vill inte smitta de gamla:S

Har precis ätit två pannkakor och gått en liten runda. Känner mig piggare. Skönt. Fick lite panik, jag har inte tid att vara sjuk och jag vågar inte berätta för någon att jag inte mår bra. Vet inte varför, det har väl något med att jag klarar allt och vill inte visa mig svag. Nu ska jag ta igen bloggläsande och mailande sen blir det tv i kväll igen, mycket tv nu det gillar jag egentlien inte men är man sjuk så är det ju lika bra som att ligga i sänges och grubbla.